Innovasjonsworkshop- matsirkelen

Avfallsforsk inviterer til innovasjonsworkshop i Asker 4. november.

Beskrivelse
Program


Vi trenger løsninger for å begrense og oppsirkulere matavfall i hele verdikjeden til frukt, grønt og mat!

Derfor inviterer vi oppstartsselskaper og etablerte selskaper til å utvikle og tilpasse løsninger i en innovasjonsworkshop 4. november.
I denne fysiske workshoppen vil problemeiere (de som eier avfallet) langs hele verdikjeden være tilstede og sparre med dere underveis.
Noen av disse problemeierne er: Gartnerhallen, Orkla, Norgesgruppen, Vesar, Den Magiske fabrikken osv.

Vi kommer til å jobbe metodisk med systemisk innovasjon og kunde og brukerperspektiv. Vi vil også arbeide oss gjennom flere tema som til sammen vil utgjøre innholdet i en presentasjon dere gjør i plenum mot slutten av dagen.

Vi håper på gode samtaler mellom aktørene i rommet - i eksisterende og kanskje nye verdisirkler.
Kanskje blir dette starten på spennennde innovasjonsløp som f.eks. Innovasjon Norge kan bidra til å bære frem.

28. september hadde vi et webinar hvor problem-eiere presenterte problemstillinger i sitt ledd i verdikjeden. Opptaket fra webinaret finner du her.

Torsdag 4. november

08.30–08.50

Mingle, hei, kaffe

09.00–09.30

Presentasjonsrunde av deltakerne

09.30–10.30

10 min intro
50 min systemdesign
Deling mellom grupper

10.30–10.50

Pause

10.50–12.00

10 min intro
20 min kunder og brukere
20 min verdiløfte til kunder og brukere
10 min deling
10 min marked og markedspotensial

12.00–12.45

Lunsj

12.40–14.00

10 min intro
10 min prosjektdeltakere, partnere og andre
20 min tidslinje, milepæler + aktiviteter
10 min finans og ressurser.
30 min forberede presentasjonen

14.00–14.15

Pause

14.15–15.30

Presentasjoner og tilbakemelding fra salen